Saltar al contenido principal

Productos

Productos industriales. Cataluña. 2020 Según ranking del valor de la producción vendida
Pos. Nombre del producto Código ascendente Cantidad Unidad Miles €
88 Carn de boví fresca o refrigerada, en canals i mitges canals 1011114003 91.640 toneladas 155.978
53 Altra carn de boví fresca o refrigerada, especejada 1011119002 52.538 toneladas 228.299
94 Carn de porcí fresca o refrigerada, en canals i mitges canals 1011123004 960.322 toneladas 144.956
9 Carn de porcí fresca o refrigerada, pernils sencers (sense desossar), espatlles i trossos d'aquestes peces 1011125009 390.771 toneladas 873.994
4 Carn de porcí fresca o refrigerada ncaa 1011129001 910.064 toneladas 1.532.292
146 Carn d'oví fresca o refrigerada 1011130009 21.592 toneladas 98.152
711 Carn de cabrum fresca o refrigerada 1011140008 1.474 toneladas 9.688
1143 Carn d'equí fresca o refrigerada 1011150007 117 toneladas 389
276 Despulles comestibles de boví, porcí, oví, cabrum i equí, fresques o refrigerades 1011200007 121.235 toneladas 48.003
319 Carn de boví congelada, en canals, mitges canals i quarts 1011310002 12.382 toneladas 39.324
13 Carn de porcí congelada, pernils sencers (sense desossar), espatlles i trossos d'aquestes peces 1011325000 264.813 toneladas 628.689
3 Carn de porcí congelada ncaa 1011329002 658.381 toneladas 1.640.931
590 Carn d'oví congelada 1011330000 3.079 toneladas 14.480
1172 Carn de cabrum congelada 1011340009 19 toneladas 208
162 Despulles comestibles de bestiar boví, porcí, oví, cabrum i equí, congelades 1011391002 97.144 toneladas 89.859
212 Altres tipus de carn i despulles comestibles, de conill, caça i altres animals, fresques i congelades 1011393008 17.481 toneladas 70.050
659 Cuirs i pells de boví o equí en brut, sencers (sense adobar, inclosos depilats) 1011420006 211.577 unidades 11.403
981 Altres cuirs i pells de boví o equí en brut (sense adobar, inclosos depilats) 1011430005 4.308 toneladas 2.669
1027 Pells d'oví (sense adobar, inclosos depilats) 1011440004 605.990 unidades 2.008
1182 Cuirs i pells de cabrum, frescs o assecats, sense tenyir (sense adobar, inclosos depilats) 1011450003 4.086 unidades 4
140 Cansalada de porc sense parts magres, fresca, refrigerada, congelada, salada, en salmorra o fumada, excepte fosa 1011504003 143.487.596 kg 101.498
381 Llard i altres greixos de porc fosos 1011506008 56.743.625 kg 31.163
1028 Greixos i sèus de boví, oví o cabrum, ni preparats ni elaborats 1011507006 7.040.226 kg 1.968
199 Budells, bufetes i estómacs d'animals, sencers o en trossos, excepte de peix 1011603008 84.520.613 kg 76.020
497 Altres despulles (cerres, tendons, nervis i altres per a usos opoteràpics, vori, banyes, osteïna, ossos) no aptes per a l'alimentació humana 1011609005 53.842.468 kg 20.360
68 Pollastres sencers, frescos o refrigerats 1012101008 101.190 toneladas 184.383
773 Galls dindis sencers, frescos o refrigerats 1012102006 3.177 toneladas 7.308
1142 Ànecs, oques i pintades sencers, frescos o refrigerats 1012103004 77 toneladas 390
41 Peces de pollastre, fresques o refrigerades 1012105009 110.002 toneladas 276.413
139 Peces de gall dindi, fresques o refrigerades 1012106007 39.905 toneladas 102.328
1046 Peces d'ànec, oca i pintada, fresques o refrigerades 1012107005 173 toneladas 1.582
1049 Pollastres sencers, congelats 1012201301 846 toneladas 1.545
450 Peces de pollastre, congelades 1012205302 11.607 toneladas 22.977
1129 Peces de gall dindi congelades 1012205500 147 toneladas 571
1152 Peces d'oca, ànec i pintada, congelades 1012205709 29 toneladas 338
853 Despulles comestibles d'aviram, fresques, refrigerades o congelades (inclou fetges hipertrofiats d'oca o ànec) 1012400006 18.199.866 kg 4.997
171 Pernils sencers (amb os), espatlles i trossos d'aquestes peces, de porcí, curats, en salaó, en salmorra, assecats o fumats 1013112003 11.989 toneladas 87.962
78 Cansalada viada sencera o en peces, de porcí, curades, en salaó o fumades 1013115006 31.295 toneladas 169.312
217 Altres productes carnis de porcí, curats, en salaó, en salmorra, assecats o fumats, ncaa 1013118000 14.238 toneladas 68.247
839 Carn de boví curada, en salaó o fumada 1013120006 693 toneladas 5.370
1092 Altres carns curades, en salaó o fumades, farina i sèmola comestibles de carn o de despulles, excepte de porcí i boví 1013130005 112 toneladas 992
998 Embotits de fetge i productes similars i preparats basats en aquests, excepte en plats preparats 1013143008 341 toneladas 2.483
7 Embotits i productes similars de carn, despulles o sang (excepte embotits de fetge), crus, cuits, fumats, en tripes o enllaunat, excepte en plats preparats 1013146001 171.223 toneladas 942.353
800 Preparats de fetge d'oca o ànec elaborats o en conserva, excepte curats en salaó o fumats i en plats preparats 1013150509 599.111 kg 6.496
387 Preparats de fetge d'animals o aviram (excepte d'oca o ànec), elaborats o en conserva, excepte curats en salaó o fumats i en plats preparats 1013151507 3.363.635 kg 29.212
56 Carn o despulles de gall dindi elaborades o en conserva, excepte curades en salaó o fumades, embotit i en plats preparats 1013152505 39.198.331 kg 213.547
265 Carn o despulles d'aviram (excepte de gall dindi), elaborades o en conserva, excepte curades, en salaó o fumades, embotit, preparats de fetge i en plats preparats 1013153503 8.237.835 kg 50.795
26 Carn de porcí elaborada o en conserva: pernils i peces de pernil (cuit, curat, sense os), excepte en plats preparats 1013154501 62.352 toneladas 379.794
138 Carn de porcí elaborada o en conserva: espatlles i peces d'espatlla (cuita, curada, sense os), excepte en plats preparats 1013155508 16.730 toneladas 102.846
692 Derivats de carn de porcí amb < al 40% de carn o despulles inclosos porc i greixos, excepte curats en salmorra o fumats, pernil i paleta cuits, embotit i productes similars, preparats homogeneïtzats, preparats de fetge i en plats preparats 1013156506 2.977.293 kg 10.138
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos.
(1) La cantidad incluye la producción total generada durante el año: ventas + reempleo + existencias.
(2) La cantidad incluye la producción total generada durante el año: ventas + reempleo.
ncaa: No clasificados en otras partes.

Productos excluidos por secreto estadístico entre los 50 más vendidos

Resultados de todos los productos investigados (en Excel)