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Bebidas, excepto vinos y cavas
Índice de tablas: Bebidas, excepto vinos y cavas
Principales resultados. Cataluña. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Establecimientos |
98 |
96 |
98 |
| Establecimientos de 20 ocupados o más |
33 |
37 |
37 |
| Personas ocupadas (en miles) |
5,5 |
5,8 |
5,6 |
| Ingresos de explotación |
2.314.800 |
2.387.871 |
2.578.884 |
| Cifra de negocios |
2.193.270 |
2.282.325 |
2.458.010 |
| Ventas netas de productos |
2.049.761 |
2.137.153 |
2.236.896 |
| Ventas netas de mercaderías |
132.640 |
129.551 |
205.537 |
| Prestaciones de servicios |
10.869 |
15.621 |
15.577 |
| Otros ingresos |
121.530 |
105.546 |
120.874 |
| Variación de existencias |
-24.978 |
39.481 |
44.052 |
| Gastos de explotación |
2.136.907 |
2.197.755 |
2.274.318 |
| Consumo de materias primas |
603.229 |
701.657 |
700.630 |
| Consumo de otros aprovisionamientos |
331.908 |
193.605 |
158.067 |
| Consumo de mercaderías |
111.101 |
91.440 |
143.523 |
| Trabajos realizados por otras empresas |
10.254 |
18.191 |
23.986 |
| Gastos de personal |
273.542 |
309.089 |
300.181 |
| Servicios exteriores |
718.233 |
785.600 |
842.845 |
| Dotaciones amortización del inmovilizado |
88.640 |
98.173 |
105.087 |
| Inversiones en activos materiales |
121.881 |
997.612 |
196.380 |
| Resultado del ejercicio |
157.084 |
170.414 |
126.744 |
| Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1591, 1592 y 1594 a 1598 de la CCAE-93 Rev.1. |
Destino geográfico de las ventas. Cataluña. 2005-2007
Empresas de 20 ocupados o más
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Cifra de negocios |
2.131.729 |
2.250.450 |
2.408.246 |
| Cataluña |
949.650 |
1.014.197 |
1.034.941 |
| Resto de España |
987.084 |
1.074.423 |
1.179.387 |
| Extranjero |
194.995 |
161.830 |
193.917 |
| Unidades: Miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1591, 1592 y 1594 a 1598 de la CCAE-93 Rev.1. |
Procedencia geográfica de las compras. Cataluña. 2005-2007
Empresas de 20 ocupados o más
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Consumos y trabajos realizados por otras empresas |
1.012.338 |
988.398 |
999.850 |
| Cataluña |
293.061 |
315.336 |
368.191 |
| Resto de España |
429.159 |
398.168 |
366.556 |
| Extranjero |
290.118 |
274.894 |
265.102 |
| Unidades: Miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1591, 1592 y 1594 a 1598 de la CCAE-93 Rev.1. |
Macromagnitudes. Cataluña. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Valor de la producción (salida fábrica) |
2.332.202 |
2.455.981 |
2.586.695 |
| Consumo intermedio |
1.663.624 |
1.699.053 |
1.725.528 |
| Valor añadido bruto (salida fábrica) |
668.578 |
756.928 |
861.167 |
| Impuestos netos de subvenciones |
145.340 |
127.821 |
134.963 |
| Valor añadido bruto (coste de factores) |
523.238 |
629.107 |
726.204 |
| Gastos de personal |
273.542 |
309.089 |
300.181 |
| Excedente bruto de explotación |
249.696 |
320.018 |
426.023 |
| Unidades: Miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1591, 1592 y 1594 a 1598 de la CCAE-93 Rev.1. |
Indicadores para el análisis. Cataluña. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| % de los 5 primeros establecimientos en ocupación |
49,9 |
48,8 |
43,6 |
| % de los 5 primeros establecimientos en cifra de negocios |
58,1 |
53,1 |
47,2 |
| Ocupados por establecimiento |
56,0 |
60,5 |
57,9 |
| Horas trabajadas por ocupado |
1.790 |
1.744 |
1.750 |
| Ingresos de explotación por establecimiento |
23.560,3 |
24.830,5 |
26.418,4 |
| Ingresos de explotación por ocupado |
420,9 |
410,5 |
456,6 |
| Gastos de explotación por ocupado |
388,6 |
377,8 |
402,7 |
| Gastos de personal por ocupado |
49,7 |
53,1 |
53,1 |
| Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye las clases 1591, 1592 y 1594 a 1598 de la CCAE-93 Rev.1. |
Selección de agrupación o rama