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Otros productos alimentarios y tabaco
Índice de tablas: Otros productos alimentarios y tabaco
Principales resultados. Cataluña. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Establecimientos |
843 |
769 |
767 |
| Establecimientos de 20 ocupados o más |
180 |
184 |
174 |
| Personas ocupadas (en miles) |
18,2 |
18,3 |
17,4 |
| Ingresos de explotación |
7.169.824 |
7.608.267 |
8.314.854 |
| Cifra de negocios |
7.045.691 |
7.450.077 |
8.199.489 |
| Ventas netas de productos |
5.578.610 |
5.641.214 |
6.285.388 |
| Ventas netas de mercaderías |
1.337.075 |
1.648.138 |
1.738.605 |
| Prestaciones de servicios |
130.006 |
160.725 |
175.496 |
| Otros ingresos |
124.133 |
158.190 |
115.365 |
| Variación de existencias |
64.491 |
16.989 |
101.728 |
| Gastos de explotación |
6.819.485 |
7.176.329 |
8.089.852 |
| Consumo de materias primas |
3.444.892 |
3.464.140 |
4.077.562 |
| Consumo de otros aprovisionamientos |
248.481 |
266.207 |
357.584 |
| Consumo de mercaderías |
1.072.092 |
1.252.813 |
1.472.682 |
| Trabajos realizados por otras empresas |
157.805 |
153.999 |
150.413 |
| Gastos de personal |
635.933 |
672.021 |
675.846 |
| Servicios exteriores |
1.075.737 |
1.176.097 |
1.168.904 |
| Dotaciones amortización del inmovilizado |
184.544 |
191.052 |
186.860 |
| Inversiones en activos materiales |
170.907 |
173.680 |
172.168 |
| Resultado del ejercicio |
217.449 |
176.733 |
137.853 |
| Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye los grupos 152 a 154, 156 y 157, las clases 1585 a 1589 y la división 16 de la CCAE-93 Rev.1. |
Destino geográfico de las ventas. Cataluña. 2005-2007
Empresas de 20 ocupados o más
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Cifra de negocios |
6.161.995 |
6.653.352 |
7.245.326 |
| Cataluña |
2.660.430 |
2.899.329 |
3.183.333 |
| Resto de España |
2.433.676 |
2.600.015 |
2.775.465 |
| Extranjero |
1.067.889 |
1.154.008 |
1.286.528 |
| Unidades: Miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye los grupos 152 a 154, 156 y 157, las clases 1585 a 1589 y la división 16 de la CCAE-93 Rev.1. |
Procedencia geográfica de las compras. Cataluña. 2005-2007
Empresas de 20 ocupados o más
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Consumos y trabajos realizados por otras empresas |
4.254.484 |
4.555.562 |
5.353.966 |
| Cataluña |
1.537.228 |
1.586.062 |
1.449.599 |
| Resto de España |
1.030.938 |
1.161.812 |
1.485.117 |
| Extranjero |
1.686.318 |
1.807.689 |
2.419.250 |
| Unidades: Miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye los grupos 152 a 154, 156 y 157, las clases 1585 a 1589 y la división 16 de la CCAE-93 Rev.1. |
Macromagnitudes. Cataluña. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Valor de la producción (salida fábrica) |
6.116.470 |
6.333.874 |
6.872.312 |
| Consumo intermedio |
4.926.916 |
5.060.443 |
5.754.464 |
| Valor añadido bruto (salida fábrica) |
1.189.554 |
1.273.431 |
1.117.848 |
| Impuestos netos de subvenciones |
-7.384 |
-17.204 |
-9.511 |
| Valor añadido bruto (coste de factores) |
1.196.938 |
1.290.635 |
1.127.359 |
| Gastos de personal |
635.933 |
672.021 |
675.846 |
| Excedente bruto de explotación |
561.005 |
618.615 |
451.513 |
| Unidades: Miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye los grupos 152 a 154, 156 y 157, las clases 1585 a 1589 y la división 16 de la CCAE-93 Rev.1. |
Indicadores para el análisis. Cataluña. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| % de los 5 primeros establecimientos en ocupación |
16,0 |
15,5 |
16,2 |
| % de los 5 primeros establecimientos en cifra de negocios |
22,2 |
22,5 |
25,0 |
| Ocupados por establecimiento |
21,5 |
23,8 |
22,7 |
| Horas trabajadas por ocupado |
1.778 |
1.781 |
1.795 |
| Ingresos de explotación por establecimiento |
8.505,1 |
9.898,7 |
10.836,1 |
| Ingresos de explotación por ocupado |
394,7 |
415,7 |
477,0 |
| Gastos de explotación por ocupado |
375,4 |
392,1 |
464,1 |
| Gastos de personal por ocupado |
35,0 |
36,7 |
38,8 |
| Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en miles de euros. |
| Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de empresas del INE. |
| Ámbito sectorial: Esta rama incluye los grupos 152 a 154, 156 y 157, las clases 1585 a 1589 y la división 16 de la CCAE-93 Rev.1. |
Selección de agrupación o rama