Elaboración y conservación pescado y hortalizas. Fabricación aceite
48.814
43.074
36.591
Fabricación de productos lácteos
10.665
6.346
7.083
Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias
11.676
6.190
6.361
Fabricación de azúcar, chocolate, café y productos de confitería
36.490
30.495
15.192
Fabricación de otros productos alimenticios
54.543
65.560
72.057
Fabricación de productos para la alimentación animal
45.413
40.596
32.022
Fabricación de bebidas e industria del tabaco
34.261
35.444
31.387
Fabricación de bebidas, excepto analcohólicas
25.643
23.972
27.360
Fabricación de bebidas analcohólicas. Tabaco
8.618
11.472
4.028
Industrias textiles, cuero y calzado. Confección prendas de vestir
331.964
251.141
275.417
Preparación e hilado de fibras textiles
41.242
34.305
27.572
Fabricación de tejidos textiles
21.224
20.807
10.826
Acabado de textiles
120.356
81.310
93.872
Fabricación tejidos de punto y textiles, excepto ropa vestir
34.659
35.052
47.567
Fabricación de otros productos textiles n.c.o.p.
7.485
6.848
7.961
Confección de prendas de vestir
69.460
50.344
46.353
Industria del cuero y del calzado
37.537
22.474
41.266
Industrias de la madera y corcho, excepto muebles; cestería
117.346
57.671
36.214
Fabricación de tableros de madera y carpintería para construcción
100.156
42.804
24.412
Fabricación de envases y otros productos de madera y corcho
17.190
14.867
11.802
Industria del papel y de las artes gráficas
390.982
269.006
243.068
Fabricación de pasta de papel, papel y cartón
5.502
20.130
8.076
Fabricación de artículos de papel y de cartón
37.060
30.946
27.891
Artes gráficas y reproducción de soportes grabados
348.420
217.930
207.101
Industrias químicas
885.160
859.381
1.003.886
Fabricación de productos químicos básicos y pesticidas
673.084
663.056
768.455
Fabricación de pinturas, barnices y tintes de imprenta
9.843
20.550
6.826
Fabricación de jabones, perfumes y productos de cosmética
166.772
160.962
207.545
Fabricación otros productos químicos y fibras artificiales
35.461
14.813
21.059
Fabricación de productos farmacéuticos
180.552
253.934
199.110
Fabricación de productos farmacéuticos de base
24.685
23.418
26.740
Fabricación de preparados farmacéuticos
155.868
230.516
172.369
Fabricación de productos de caucho y materias plásticas
84.710
55.880
59.530
Fabricación de productos de caucho
2.974
9.974
4.535
Fabricación de productos de materias plásticas
81.736
45.906
54.995
Industrias de otros productos minerales no metálicos
134.766
124.355
142.750
Fabricación de vidrio y productos de vidrio
19.243
29.123
47.997
Fabricación de productos cerámicos
9.750
8.639
7.335
Fabricación de cemento, yeso y elementos de hormigón y cemento
81.705
53.380
48.515
Industria piedra ornamental y para la construcción y otras
24.069
33.214
38.904
Metalurgia
60.381
30.917
36.350
Fabricación tubos, tuberías y similares, de hierro y acero
56.602
25.563
30.202
Producción de metales preciosos y fundición de metales
3.779
5.354
6.147
Fabricación productos metálicos, excepto maquinaria y equipos
840.189
531.660
551.618
Fabricación de estructuras metálicas y sus componentes
178.363
123.244
65.265
Fabricación de carpintería metálica
178.487
90.308
106.365
Fabricación de contenedores de metal y generadores de vapor
54.791
39.627
31.437
Forja y estampación de metales; metalurgia de polvos
20.400
43.319
29.471
Tratamiento y revestimiento de metales
95.449
65.716
99.367
Ingeniería mecánica general por cuenta de terceros
217.372
84.552
95.509
Fabricación de artículos de cuchillería y ferretería
36.079
25.723
51.783
Fabricación de otros productos metálicos
59.248
59.171
72.420
Fabricación material y equipo eléctrico, electrónico y óptico
163.173
215.833
258.593
Fab. componentes electrónicos, ordenadores y electrónica consumo
33.203
59.187
71.793
Fab. instrumentos de medida y óptica; equipos fotográficos
58.282
45.832
54.109
Fabricación motores y accesorios eléctricos vehículos de motor
39.094
86.087
97.288
Fabricación de lámparas eléctricas y aparatos domésticos
12.496
7.841
14.475
Fabricación pilas, cables y otros materiales eléctricos
20.099
16.886
20.928
Fabricación de maquinaria y equipos n.c.o.p.
292.035
197.626
246.830
Fabricación de maquinaria de uso general
26.252
24.198
33.003
Fabricación de otro tipo de maquinaria de uso general
121.229
81.696
102.048
Fabricación maquinaria agraria y máquinas-herramienta
31.598
27.388
25.730
Fabricación de otra maquinaria para usos específicos
112.956
64.344
86.048
Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques
198.748
141.526
176.659
Fabricación de vehículos de motor y carrocerías
144.428
115.705
119.434
Fabricación de componentes para vehículos de motor
54.320
25.821
57.225
Fabricación otros materiales transporte, exc. vehículos motor
91.288
87.301
76.763
Fabricación de muebles y industrias manufactureras diversas
159.659
96.214
105.318
Fabricación de muebles
109.612
46.116
66.475
Fabricación de artículos de joyería, de deporte y juguetes
8.645
9.448
9.815
Fabricación de instrumentos médicos y odontológicos
15.833
26.033
10.221
Otras industrias manufactureras diversas
25.569
14.617
18.806
Reparación e instalación de maquinaria y equipos
705.629
569.043
601.088
Producción y distribución de energía eléctrica y gas
1.482.967
1.763.789
1.911.939
Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos
1.402.492
1.271.362
1.454.171
Captación, potabilización y distribución de agua
312.361
273.961
330.661
Saneamiento, gestión de residuos y descontaminación
1.090.131
997.400
1.123.510
Unidades: Miles de euros
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector industrial del INE.
Hasta el año 2012, la Encuesta centraba su ámbito de estudio en las empresas industriales con al menos una persona asalariada. A partir del año 2013, amplía el ámbito de estudio a las empresas industriales sin asalariados. Por lo tanto, la evolución de los resultados está afectada por esta ampliación.