Elaboración y conservación pescado y hortalizas. Fabricación aceite
4.801
4.978
5.030
Fabricación de productos lácteos
3.558
3.474
3.324
Fabricación de productos de panadería y pastas alimenticias
15.355
14.318
13.398
Fabricación de azúcar, chocolate, café y productos de confitería
5.051
5.101
4.521
Fabricación de otros productos alimenticios
8.143
8.320
8.191
Fabricación de productos para la alimentación animal
3.195
2.859
2.551
Fabricación de bebidas e industria del tabaco
9.995
9.407
9.285
Fabricación de bebidas, excepto analcohólicas
7.350
6.963
6.781
Fabricación de bebidas analcohólicas. Tabaco
2.645
2.445
2.504
Industrias textiles, cuero y calzado. Confección prendas de vestir
48.423
39.099
34.964
Preparación e hilado de fibras textiles
4.311
2.986
2.863
Fabricación de tejidos textiles
4.372
3.542
3.215
Acabado de textiles
4.573
3.500
3.129
Fabricación tejidos de punto y textiles, excepto ropa vestir
7.276
5.513
5.048
Fabricación de otros productos textiles n.c.o.p.
4.750
4.442
4.149
Confección de prendas de vestir
19.802
16.305
13.798
Industria del cuero y del calzado
3.340
2.810
2.763
Industrias de la madera y corcho, excepto muebles; cestería
12.340
10.170
9.394
Fabricación de tableros de madera y carpintería para construcción
7.533
6.093
5.632
Fabricación de envases y otros productos de madera y corcho
4.807
4.077
3.762
Industria del papel y de las artes gráficas
40.065
34.288
34.054
Fabricación de pasta de papel, papel y cartón
4.328
3.513
3.370
Fabricación de artículos de papel y de cartón
12.589
11.319
11.035
Artes gráficas y reproducción de soportes grabados
23.148
19.457
19.649
Industrias químicas
37.068
33.748
32.706
Fabricación de productos químicos básicos y pesticidas
13.145
11.716
11.599
Fabricación de pinturas, barnices y tintes de imprenta
4.992
4.635
4.252
Fabricación de jabones, perfumes y productos de cosmética
12.253
11.670
10.879
Fabricación otros productos químicos y fibras artificiales
6.677
5.727
5.976
Fabricación de productos farmacéuticos
20.673
20.005
20.439
Fabricación de productos farmacéuticos de base
4.052
3.764
3.894
Fabricación de preparados farmacéuticos
16.622
16.241
16.545
Fabricación de productos de caucho y materias plásticas
29.664
24.975
23.489
Fabricación de productos de caucho
4.402
3.629
2.453
Fabricación de productos de materias plásticas
25.262
21.346
21.036
Industrias de otros productos minerales no metálicos
21.630
17.453
15.600
Fabricación de vidrio y productos de vidrio
5.130
4.348
3.914
Fabricación de productos cerámicos
4.196
3.344
2.795
Fabricación de cemento, yeso y elementos de hormigón y cemento
8.164
6.338
5.777
Industria piedra ornamental y para la construcción y otras
4.140
3.423
3.114
Metalurgia
8.255
7.100
7.105
Fabricación tubos, tuberías y similares, de hierro y acero
4.030
3.622
3.463
Producción de metales preciosos y fundición de metales
4.225
3.478
3.641
Fabricación productos metálicos, excepto maquinaria y equipos
76.903
61.887
57.054
Fabricación de estructuras metálicas y sus componentes
9.322
7.311
6.778
Fabricación de carpintería metálica
17.919
14.215
12.172
Fabricación de contenedores de metal y generadores de vapor
2.522
2.571
2.242
Forja y estampación de metales; metalurgia de polvos
7.786
7.650
7.278
Tratamiento y revestimiento de metales
6.849
5.117
5.124
Ingeniería mecánica general por cuenta de terceros
13.809
10.288
9.311
Fabricación de artículos de cuchillería y ferretería
6.602
5.422
5.745
Fabricación de otros productos metálicos
12.094
9.312
8.405
Fabricación material y equipo eléctrico, electrónico y óptico
33.415
27.880
25.689
Fab. componentes electrónicos, ordenadores y electrónica consumo
7.292
5.627
5.206
Fab. instrumentos de medida y óptica; equipos fotográficos
6.052
5.354
4.743
Fabricación motores y accesorios eléctricos vehículos de motor
7.920
6.790
6.770
Fabricación de lámparas eléctricas y aparatos domésticos
5.298
4.053
3.598
Fabricación pilas, cables y otros materiales eléctricos
6.853
6.055
5.372
Fabricación de maquinaria y equipos n.c.o.p.
32.536
28.154
25.710
Fabricación de maquinaria de uso general
5.106
4.500
4.158
Fabricación de otro tipo de maquinaria de uso general
11.824
10.144
9.473
Fabricación maquinaria agraria y máquinas-herramienta
4.103
3.394
2.913
Fabricación de otra maquinaria para usos específicos
11.503
10.116
9.166
Fabricación de vehículos de motor, remolques y semirremolques
45.645
37.673
36.273
Fabricación de vehículos de motor y carrocerías
18.883
17.445
16.583
Fabricación de componentes para vehículos de motor
26.761
20.229
19.690
Fabricación otros materiales transporte, exc. vehículos motor
5.377
4.311
3.568
Fabricación de muebles y industrias manufactureras diversas
24.372
21.973
20.871
Fabricación de muebles
13.204
11.900
10.955
Fabricación de artículos de joyería, de deporte y juguetes
3.432
2.841
2.778
Fabricación de instrumentos médicos y odontológicos
3.369
3.232
3.260
Otras industrias manufactureras diversas
4.368
4.000
3.877
Reparación e instalación de maquinaria y equipos
13.578
12.968
11.437
Producción y distribución de energía eléctrica y gas
6.697
7.007
8.101
Suministro de agua; saneamiento y gestión de residuos
15.602
17.352
18.603
Captación, potabilización y distribución de agua
5.042
5.096
5.234
Saneamiento, gestión de residuos y descontaminación
10.559
12.256
13.369
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector industrial del INE.
Hasta el año 2012, la Encuesta centraba su ámbito de estudio en las empresas industriales con al menos una persona asalariada. A partir del año 2013, amplía el ámbito de estudio a las empresas industriales sin asalariados. Por lo tanto, la evolución de los resultados está afectada por esta ampliación.