Comercio al mayor frutas y hortalizas

Índice de tablas: Comercio al mayor frutas y hortalizas

Principales resultados. Cataluña. 2022-2024
	2022	2023	2024
Empresas	1.159	1.198	1.125
Establecimientos	1.425	1.553	1.498
Personas ocupadas	13.416	13.512	14.753
Ingresos de explotación	5.285.205	6.145.838	6.739.307
Cifra de negocios	5.217.552	6.064.205	6.652.959
Trabajos realizados para el activo	412	662	1.090
Subvenciones a la explotación	16.843	27.536	22.378
Resto de ingresos de explotación	50.397	53.435	62.880
Var. exist. mat. primas, aprov. y mercaderías	9.293	-5.327	25.672
Variación existencias productos acabados y en curso	5.236	4.198	14.439
Gastos de explotación	5.175.117	5.925.922	6.508.167
Consumo de mercaderías	4.195.477	4.815.838	5.206.038
Consumo de materias primas y otros aprovisionamientos	24.829	46.160	8.763
Trabajos realizados por otras empresas	86.287	92.305	149.650
Gastos de personal	375.992	415.532	494.148
Sueldos y salarios	297.181	330.845	389.590
Cargas sociales y otros gastos de personal	78.811	84.687	104.558
Gastos en servicios exteriores	402.120	456.887	552.719
Dotaciones para amortizaciones	54.728	60.883	70.423
Resto de gastos de explotación	35.684	38.317	26.426
Inversión bruta en activos materiales	112.060	121.651	65.308
Inversión bruta en activos intangibles	8.675	4.933	3.568
Resultado del ejercicio	76.550	153.153	182.753
Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 4631 de la CCAE-2009.

Destinación geográfica de las ventas. Cataluña. 2022-2024
	2022	2023	2024
Cifra de negocios	5.217.552	6.064.205	6.652.959
Ventas a España	4.145.005	4.624.896	4.909.652
Ventas al resto de la Unión Europea	862.172	1.080.636	1.277.079
Ventas al resto del mundo	210.376	358.674	466.228
Unidades: Miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 4631 de la CCAE-2009.

Personas ocupadas y horas trabajadas. Cataluña. 2022-2024
	2022	2023	2024
Personas ocupadas	13.416	13.512	14.753
Personas asalariadas	12.787	13.255	14.274
Personas no asalariadas	629	257	479
Personal asalariado equivalente a jornada completa	12.498	13.055	13.840
Horas trabajadas por el personal asalariado	22.163	23.079	24.408
Unidades: Personas y miles de horas.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 4631 de la CCAE-2009.

Macromagnitudes. Cataluña. 2022-2024
	2022	2023	2024
Cifra de negocios	5.217.552	6.064.205	6.652.959
Variación existencias productos acabados y en curso	5.236	4.198	14.439
Trabajos realizados para el activo	412	662	1.090
Ingresos accesorios y otros de gestión	50.375	53.266	62.732
Consumo de mercaderías	4.195.477	4.815.838	5.206.038
Trabajos realizados por otras empresas	86.287	92.305	149.650
Valor de la producción	991.811	1.214.188	1.375.533
Consumo de materias primas y otros aprovisionamientos	24.829	46.160	8.763
Gastos en servicios exteriores	402.120	456.887	552.719
Valor añadido bruto a precios de mercado	564.863	711.141	814.052
Impuestos sobre la producción y los productos	9.148	11.821	15.992
Subvenciones a la explotación	16.843	27.536	22.378
Valor añadido bruto a coste de factores	572.558	726.856	820.438
Gastos de personal	375.992	415.532	494.148
Excedente bruto de explotación	196.566	311.324	326.290
Unidades: Miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 4631 de la CCAE-2009.

Principales indicadores. Cataluña. 2022-2024
	2022	2023	2024
Productividad	42.677	53.794	55.612
Gastos de personal por asalariado	29.404	31.349	34.618
Tasa de valor añadido	57,7	59,9	59,6
Tasa de gastos de personal	65,7	57,2	60,2
Tasa bruta de explotación	3,8	5,1	4,9
Tasa de salarización	95,3	98,1	96,8
Tasa de inversión	21,1	17,4	8,4
Tasa de participación femenina en el personal asalariado	45,9	41,1	41,1
Unidades: Las magnitudes económicas se expresan en euros y las tasas, en tanto por ciento.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 4631 de la CCAE-2009.

Cifra de negocios y margen comercial. Cataluña. 2022-2024
	2022	2023	2024
Cifra de negocios	5.217.552	6.064.205	6.652.959
Ventas al por mayor y al por menor	5.210.200	6.008.024	6.640.094
Cifra de negocios por otros conceptos	7.352	56.182	12.865
Consumo de mercaderías	4.195.477	4.815.838	5.206.038
Compras de mercaderías	4.204.819	4.810.482	5.231.713
Variación de existencias de mercaderías	9.342	-5.356	25.675
Margen comercial bruto	1.014.723	1.192.185	1.434.056
Margen comercial bruto sobre ventas (%)	19,5	19,8	21,6
Unidades: Miles de euros.
Fuente: Idescat, a partir de la Estadística estructural de empresas del sector comercio del INE.
Ámbito sectorial: Esta subrama incluye la clase 4631 de la CCAE-2009.