Skip to main content
Índex de taules: Indústries càrnies
Principals resultats. Catalunya. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Establiments |
673 |
633 |
628 |
| Establiments de 20 ocupats o més |
261 |
229 |
222 |
| Persones ocupades (en milers) |
27,4 |
26,3 |
27,2 |
| Ingressos d'explotació |
6.223.367 |
6.390.889 |
6.669.483 |
| Volum de negoci |
6.188.044 |
6.353.185 |
6.629.863 |
| Vendes netes de productes |
5.329.090 |
5.309.664 |
5.399.923 |
| Vendes netes de mercaderies |
625.653 |
820.490 |
950.951 |
| Prestacions de serveis |
233.301 |
223.030 |
278.989 |
| Altres ingressos |
35.323 |
37.704 |
39.621 |
| Variació d'existències |
24.945 |
26.609 |
57.326 |
| Despeses d'explotació |
6.002.118 |
6.142.535 |
6.362.522 |
| Consum de primeres matèries |
3.701.520 |
3.641.464 |
3.614.065 |
| Consum d'altres proveïments |
148.084 |
169.433 |
185.031 |
| Consum de mercaderies |
528.363 |
688.251 |
778.483 |
| Treballs fets per altres empreses |
181.253 |
220.650 |
206.707 |
| Despeses de personal |
650.224 |
639.013 |
702.140 |
| Serveis exteriors |
664.447 |
660.568 |
736.016 |
| Dotacions amortització de l'immobilitzat |
128.226 |
123.156 |
140.080 |
| Inversions en actius materials |
189.005 |
181.046 |
268.787 |
| Resultat de l'exercici |
131.128 |
147.245 |
155.351 |
| Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros. |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE. |
| Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 151 de la CCAE-93 Rev.1. |
Destinació geogràfica de les vendes. Catalunya. 2005-2007
Empreses de 20 ocupats o més
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Volum de negoci |
5.685.757 |
5.848.027 |
6.240.874 |
| Catalunya |
2.832.350 |
2.838.138 |
2.947.330 |
| Resta d'Espanya |
1.947.579 |
2.035.826 |
2.231.545 |
| Estranger |
905.828 |
974.063 |
1.061.999 |
| Unitats: Milers d'euros. |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE. |
| Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 151 de la CCAE-93 Rev.1. |
Procedència geogràfica de les compres. Catalunya. 2005-2007
Empreses de 20 ocupats o més
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Consums i treballs fets per altres empreses |
4.202.089 |
4.349.378 |
4.522.140 |
| Catalunya |
3.124.827 |
3.210.858 |
3.267.043 |
| Resta d'Espanya |
888.751 |
982.154 |
1.055.352 |
| Estranger |
188.511 |
156.366 |
199.745 |
| Unitats: Milers d'euros. |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE. |
| Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 151 de la CCAE-93 Rev.1. |
Macromagnituds. Catalunya. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| Valor de la producció (sortida fàbrica) |
5.702.662 |
5.717.878 |
5.916.933 |
| Consum intermedi |
4.695.304 |
4.692.115 |
4.741.819 |
| Valor afegit brut (sortida fàbrica) |
1.007.358 |
1.025.763 |
1.175.114 |
| Impostos nets de subvencions |
4.178 |
4.086 |
6.256 |
| Valor afegit brut (cost de factors) |
1.003.180 |
1.021.677 |
1.168.859 |
| Despeses de personal |
650.224 |
639.013 |
702.140 |
| Excedent brut d'explotació |
352.956 |
382.664 |
466.719 |
| Unitats: Milers d'euros. |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE. |
| Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 151 de la CCAE-93 Rev.1. |
Indicadors per a l'anàlisi. Catalunya. 2005-2007
|
2005 |
2006 |
2007 |
| % dels 5 primers establiments en ocupació |
26,2 |
27,5 |
28,6 |
| % dels 5 primers establiments en volum de negoci |
25,1 |
27,2 |
29,3 |
| Ocupats per establiment |
40,7 |
41,6 |
43,4 |
| Hores treballades per ocupat |
1.795 |
1.792 |
1.799 |
| Ingressos d'explotació per establiment |
9.249,0 |
10.100,6 |
10.615,3 |
| Ingressos d'explotació per ocupat |
227,5 |
242,9 |
244,9 |
| Despeses d'explotació per ocupat |
219,4 |
233,5 |
233,6 |
| Despeses de personal per ocupat |
23,8 |
24,3 |
25,8 |
| Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros. |
| Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial d'empreses de l'INE. |
| Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 151 de la CCAE-93 Rev.1. |
Selecció d'agrupació o branca