Provisió de menjars preparats
Índex de taules: Provisió de menjars preparats
2013 | 2014 | 2015 | |
---|---|---|---|
Empreses | 1.840 | 1.788 | 2.497 |
Establiments | 2.657 | 3.171 | 4.005 |
Ocupats | 23.992 | 28.315 | 27.278 |
Assalariats | 22.238 | 26.790 | 24.969 |
Ingressos d'explotació | |||
Volum de negoci | 915.945 | 1.069.686 | 1.025.323 |
Altres ingressos | 15.796 | 14.327 | 12.414 |
Variació d'existències de productes acabats i en curs | -85 | -21 | 144 |
Despeses d'explotació | |||
Consum de primeres matèries i altres proveïments | 364.141 | 418.431 | 397.646 |
Consum de mercaderies | 3.492 | 4.651 | 3.658 |
Treballs fets per altres empreses | 17.116 | 23.678 | 20.646 |
Despeses de personal | 381.962 | 437.501 | 418.910 |
Despeses en serveis exteriors | 122.277 | 136.952 | 129.210 |
Altres despeses (*) | 268 | 612 | 996 |
Dotacions per a amortitzacions | 20.370 | 23.355 | 22.811 |
Inversió bruta en actius materials | 15.297 | 13.405 | 20.391 |
Inversió bruta en actius intangibles | 1.494 | 2.618 | 1.257 |
Unitats: Les magnituds econòmiques s'expressen en milers d'euros. | |||
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis de l'INE. | |||
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou el grup 562 de la CCAE-2009. | |||
(*): Fins a l'any 2014, "Altres despeses" només inclou Despeses de gestió corrent (comptes 651 i 659 del PGC 2007). A partir de l'any 2015, també inclou Pèrdues, deteriorament i variació de provisions per operacions comercials (c. 650, 694, 695, 794 i 7954), Ajustos en la imposició indirecta (c. 634 i 639) i Devolució d'impostos (c. 636). |
2013 | 2014 | 2015 | |
---|---|---|---|
Valor de la producció | 908.979 | 1.053.539 | 1.010.766 |
Consum intermedi | 486.419 | 555.382 | 526.856 |
Valor afegit brut a preus de mercat | 422.560 | 498.157 | 483.910 |
Impostos nets de subvencions | -582 | -953 | -1.514 |
Valor afegit brut al cost dels factors | 423.142 | 499.109 | 485.424 |
Despeses de personal | 381.962 | 437.501 | 418.910 |
Excedent brut d'explotació | 41.181 | 61.608 | 66.514 |
Unitats: Milers d'euros. | |||
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis de l'INE. | |||
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou el grup 562 de la CCAE-2009. |
2013 | 2014 | 2015 | |
---|---|---|---|
Ocupats | 23.992 | 28.315 | 27.278 |
Homes | 6.753 | 9.370 | 8.379 |
Dones | 17.239 | 18.945 | 18.900 |
Assalariats | 22.238 | 26.790 | 24.969 |
Fixos | 17.493 | 20.346 | 19.090 |
Eventuals | 4.745 | 6.444 | 5.879 |
No assalariats | 1.754 | 1.525 | 2.309 |
Font: Idescat, a partir de l'Estadística estructural d'empreses del sector serveis de l'INE. | |||
Àmbit sectorial: Aquesta subbranca inclou el grup 562 de la CCAE-2009. |
Total
Venda i reparació vehicles de motor i motocicletes
Comerç engròs i intermediaris, exc. vehicles motor
-
Comerç engròs i intermediaris, excepte vehicles motor
- Intermediaris comerç
- Comerç engròs matèries agràries i animals vius
- Comerç engròs aliments, begudes i tabac
- Comerç engròs articles d'ús domèstic
- Comerç engròs equips per a les TIC
- Comerç engròs altra maquinària i equips
-
Altres tipus comerç engròs especialitzat
- Comerç engròs combustibles sòlids, líquids i gasosos
- Comerç engròs metalls i minerals metàl·lics
- Comerç engròs fusta i materials construcció
- Comerç engròs ferreteria, lampisteria i calefacció
- Comerç engròs productes químics
- Comerç engròs altres productes semielaborats
- Comerç engròs ferralla i productes rebuig
- Comerç engròs no especialitzat
Comerç detall, exc. vehicles motor i motocicletes
-
Comerç detall, excepte vehicles motor i motocicletes
- Comerç detall establiments no especialitzats
- Comerç detall aliments, begudes i tabac
- Comerç detall carburants per a l'automoció
-
Comerç detall equips per a TIC i altres d'ús domèstic
- Comerç detall ordinadors, jocs, plantes i altres articles nous
- Comerç detall equips àudio i vídeo i electrodomèstics
- Comerç detall tèxtils
- Comerç detall ferreteria, pintures i vidre
- Comerç detall catifes, mobles i articles d'ús domèstic
- Comerç detall llibres, periòdics i articles papereria
- Comerç detall peces de vestir
- Comerç detall calçat i articles cuir
- Comerç detall productes farmacèutics
- Comerç detall articles mèdics i de segona mà
- Comerç detall productes cosmètics i higiènics
- Comerç detall en parades i mercats ambulants
- Comerç detall fora d'establiments
Transport i emmagatzematge
Hostaleria
Informació i comunicacions
Activitats immobiliàries
Activitats professionals, científiques i tècniques
- Activitats professionals, científiques i tècniques
Activitats administratives i serveis auxiliars
Activitats artístiques, recreatives i d'entreteniment
Altres serveis
Els resultats de l'Enquesta anual de serveis també es poden descarregar en format PDF a l'apartat Estadística i comptes del sector serveis i, a més, estan disponibles en forma de llibre. |