Saltar al contingut principal

Aqüicultura. Producció. Per espècies

Aqüicultura. Producció. Per espècies Catalunya. 2025
Valor Variació (%)
Producció aqüícola 12.684 5,7
Mol·luscs 2.549 -19,5
Cloïssa 5 -28,6
Musclo 2.200 -19,7
Ostró 342 -17,8
Altres 2 0,0
Peixos 10.135 14,8
Llobarro 725 3,3
Orada 1.716 47,8
Esturió 23 109,1
Truita 2.564 11,9
Altres 5.107 9,5
Unitats: Tones.
Font: Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.

Darrera actualització: 12 de maig de 2026.

Nota metodològica

Definició de conceptes

Aqüicultura
Cultiu d'organismes aqüícoles bé en el medi natural en què es troben, bé en instal·lacions adaptades a controlar les variables físiques i biològiques de l'aigua per tal d'optimar la producció en el medi aquós.

Aspectes metodològics

Les dades referents al sector de la pesca i l'aqüicultura provenen del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural. El Departament planifica les línies de foment del sector pesquer i aqüícola, gestiona els programes d'ajut i comercialització de la pesca i l'aqüicultura, i executa els plans relatius als recursos marins. També coordina les relacions amb les confraries de pescadors i d'altres organitzacions del sector a Catalunya. Pel que fa a la flota pesquera, el Departament gestiona les autoritzacions de nova construcció, modernització i canvis de base dels vaixells de pesca.