Saltar al contingut principal
Demografia i societat
Qualitat de vida
Economia
Sectors econòmics
Medi ambient · Territori
Temes transversals
Per àmbit geogràfic
Dades bàsiques
Per als mitjans de comunicació
Per al sector educatiu
Per a investigadors
Per a desenvolupadors
Per al Sistema estadístic de Catalunya
Generals
L'Institut d'Estadística de Catalunya (Idescat)
El Sistema estadístic de Catalunya (SEC)
Llet, formatges, gelats i altres productes lactis
Llet, formatges, gelats i altres productes lactis. Catalunya. 2020
Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte
Codi
Quantitat
Unitat
Milers €
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: <= a l'1% de matèria grassa, en envàs <= a 2 litres
1051113309
65.387
tones
42.366
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: <= a l'1% de matèria grassa, en envàs > a 2 litres
1051113706
..
z
..
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: > a l'1%, però <= al 6% de matèria grassa, en envàs <= a 2 litres
1051114201
426.525
tones
297.237
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: > a l'1%, però <= al 6% de matèria grassa, en envàs > a 2 litres
1051114800
..
z
..
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: > al 6%, però <= al 21% de matèria grassa, en envàs <= a 2 litres
1051121004
..
z
..
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: > al 6%, però <= al 21% de matèria grassa, en envàs > a 2 litres
1051122002
..
z
..
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: > al 21% de matèria grassa, en envàs <= a 2 litres
1051123000
807
tones
1.459
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar: > al 21% de matèria grassa, en envàs > a 2 litres
1051124008
2.899
tones
3.908
Llet i nata en pols, grànuls i altres formes en estat sòlid, amb addicció de sucre o edulcorant o sense, <= a l'1,5% de matèria grassa, en envàs <= a 2,5 quilograms
1051213006
..
z
..
Mantega amb un contingut de matèria grassa >= al 80%, però <= al 85%
1051303003
1.494
tones
8.175
Pastes làcties per untar, amb un contingut de matèria grassa >= al 39%, però < al 80%
1051307004
..
z
..
Formatge i mató frescos sense fermentar i recuit
1051403008
3.150
tones
13.385
Formatge de qualsevol tipus, excepte fresc o fos (de pasta blava, sec, tendre, ratllat o en pols, etc.)
1051405003
13.080
tones
59.269
Formatge fos, excepte ratllat o en pols
1051407009
15.030
tones
50.540
Llet i nata concentrades (en estat diferent del sòlid) edulcorades
1051510807
..
z
..
Iogurt i altres tipus de llet o crema fermentades o acidificades (fins i tot en pols o grànuls), sense aromatitzar, sense fruites, fruita seca o cacau
1051524104
71.653
tones
151.746
Iogurt i altres tipus de llet o crema fermentades o acidificades (fins i tot en pols o grànuls), aromatitzades, amb fruites, fruita seca o cacau
1051524503
32.552
tones
58.080
Lactosa i xarop de lactosa, inclosa la lactosa químicament pura
1051540003
..
z
..
Productes formats per components naturals de la llet ncaa
1051560001
..
z
..
Gelats i altres productes comestibles similars, inclosos els sorbets i els polos, amb cacau o sense, amb llet o sense
1052100006
15.778
mil litres
53.943
Total venda de productes de la branca
749.514
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 105 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes .
ncaa: No classificats en altres apartats.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.
Resultats de tots els productes investigats (en Excel)