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El Instituto de Estadística de Cataluña (Idescat)
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Leche, quesos, helados y otros productos lácteos
Leche, quesos, helados y otros productos lácteos. Cataluña. 2022
Valor y cantidad de la producción vendida (por código PRODCOM)
Nombre del producto
Código
Cantidad
Unidad
Miles €
Gelats i altres productes comestibles similars, inclosos els sorbets i els polos, amb cacau o sense, amb llet o sense
105210
26.817
mil litros
105.198
Productes formats per components naturals de la llet ncaa
105156
..
z
..
Lactosa i xarop de lactosa, inclosa la lactosa químicament pura
105154
..
z
..
Iogurt i altres tipus de llet o crema fermentades o acidificades
105152
101.838
toneladas
203.862
Llet i nata concentrades (en estat diferent del sòlid)
105151
..
z
..
Formatge i mató
105140
33.331
toneladas
180.819
Mantega i productes lactis per untar
105130
5.402
toneladas
27.915
Llet i nata en pols, grànuls i altres formes en estat sòlid, amb addicció de sucre o edulcorant o sense, amb un contingut de matèria grassa > a l'1,5%
105122
..
z
..
Llet i nata en pols, grànuls i altres formes en estat sòlid, amb addicció de sucre o edulcorant o sense, amb un contingut de matèria grassa <= a l'1,5%
105121
..
z
..
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar, amb un contingut de matèria grassa > al 6%
105112
23.863
toneladas
43.323
Llet i nata sense concentrar, ensucrar ni edulcorar, amb un contingut de matèria grassa <= al 6%
105111
374.283
toneladas
320.321
Total venta de productos de la rama
912.156
Fuente: Idescat, a partir de la Encuesta industrial de productos del INE.
Ámbito sectorial: Esta rama incluye el grupo 105 de la CCAE-2009.
Puede consultar la lista PRODCOM-EIP de cada año a clasificaciones estadísticas de productos .
Nota: Los resultados del último año publicado (2022) son provisionales.
ncaa: No clasificados en otras partes.
(z) Dato no procedente.
(..) Dato confidencial, con baja fiabilidad o no disponible.
Resultados de todos los productos investigados (en Excel)