Saltar al contingut principal

Fruites i hortalisses preparades i en conserva

Fruites i hortalisses preparades i en conserva. Catalunya. 2023 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi ascendent Quantitat Unitat Milers €
Altres patates preparades o en conserva 103114 17.761.151 kg 52.214
Suc de tomàquet sense fermentar ni afegir-hi alcohol (contingut extret en sec < al 7% en pes) 103211 .. z ..
Suc de taronja 103212 47.851.604 litres 39.468
Suc d'aranja sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103213 .. z ..
Suc de pinya sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103214 .. z ..
Suc de raïm (inclòs el most), (de grau alcohòlic <= al 0,5 volum), sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103215 5.238.097 litres 12.096
Suc de poma, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103216 58.667.305 litres 43.150
Sucs mixtos, sense fermentar ni afegir-hi alcohol, fins i tot concentrat 103217 26.098.514 litres 30.669
Altres sucs de fruites i hortalisses 103219 73.927.323 litres 95.415
Verdures dessecades 103913 .. z ..
Mongetes, conservades sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103915 107 tones 755
Pèsols conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte en plats preparats 103916 .. z ..
Altres llegums i hortalisses conservats sense utilitzar vinagre ni àcid acètic, excepte patates i plats preparats a base de llegums 103917 3.313 tones 8.800
Llegums i hortalisses (excepte patates), fruites, fruits de closca i altres parts comestibles de les plantes, preparats o conservats en vinagre o àcid acètic 103918 .. z ..
Fruites i fruita seca, congelades, sense cuinar o cuites a l'aigua o al vapor 103921 .. z ..
Melmelades, gelees, purés i pastes de fruita o fruita seca 103922 33.314.598 kg 104.333
Fruita seca torrada, salada o preparada d'altres maneres 103923 69.450.268 kg 330.988
Fruites i fruita seca, en conserva provisional, però encara no aptes per a l'alimentació 103924 .. z ..
Cacauets i fruita seca sense clofolla i llavors de gira-sol pelades 103925 7.877.905 kg 59.458
Les altres preparacions o conserves de fruites i fruits secs, fins i tot dessecats 103929 55.556.381 kg 109.992
Subproductes vegetals, fins i tot en pilots del tipus utilitzat per a l'alimentació animal (brisa de raïm, d'altres fruites, etc.) 103930 95.849.291 kg 9.247
Cocció i altres serveis de preparació (concentració, etc.) per a la conservació de fruites i verdures 103991 z z 11.165
Total venda de productes de la branca 937.263
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 103 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
Nota: Els resultats del darrer any publicat (2023) són provisionals.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)