Saltar al contingut principal

Peix, crustacis i mol·luscs elaborats i en conserva

Peix, crustacis i mol·luscs elaborats i en conserva. Catalunya. 2023 Valor i quantitat de la producció venuda (per codi PRODCOM)
Nom del producte Codi Quantitat Unitat Milers € descendent
Altres productes a base de peix, preparats o en conserva, excepte plats preparats 102025 z z 302.660
Filets de peix, congelats 102014 8.267 tones 60.738
Peix fumat (inclosos el filets), excepte caps, cues i bufetes natatòries 102024 1.299 tones 34.281
Filets i resta de preparacions de peix (fins i tot picat, etc.), frescos o refrigerats 102011 2.601.126 kg 33.622
Mol·luscs congelats, secs, salats o en salmorra 102032 2.401 tones 17.962
Peix dessecat o en salaó sense fumar, excepte en filets i caps, cues i bufetes natatòries 102023 1.028 tones 14.986
Crustacis, mol·luscs i similars, preparats o en conserva, excepte en plats preparats 102034 1.078 tones 7.905
Peix congelat 102013 1.346 tones 7.844
Crustacis congelats, secs, salats o en salmorra (fins i tot cuits, però sense pelar) i farina, pols i pilots de crustacis, aptes per a l'alimentació humana 102031 930 tones 2.890
Cocció i altres serveis per a la producció de productes de peix 102000 .. z ..
Preparacions de peix congelades (fins i tot picat, etc.), excepte en filets 102015 .. z ..
Filets de peix dessecats, en salaó o salmorra, excepte els filets fumats 102021 .. z ..
Caviar i els succedanis 102026 .. z ..
Altres mol·luscs i resta d'invertebrats aquàtics congelats, secs, salats o en salmorra: cloïsses, meduses, etc.; farina, pols i pilots d'invertebrats aquàtics, excepte de crustacis, aptes per al consum humà, congelats, secs, salats o en salmorra 102033 .. z ..
Total venda de productes de la branca 488.056
Font: Idescat, a partir de l'Enquesta industrial de productes de l'INE.
Àmbit sectorial: Aquesta branca inclou el grup 102 de la CCAE-2009.
Podeu consultar la llista PRODCOM-EIP de cada any a classificacions estadístiques de productes.
Nota: Els resultats del darrer any publicat (2023) són provisionals.
(z) Dada no procedent.
(..) Dada confidencial, amb baixa fiabilitat o no disponible.

Resultats de tots els productes investigats (en Excel)