774 — Treballadors de la conservació d'aliments
Els treballadors compresos en aquest grup primari couen, fumen, assequen, salen, congelen o deshidraten els aliments per conservar-los en llaunes o hi apliquen altres procediments. Couen carn, peix, fruita, llegums, verdures i altres aliments; esterilitzen els aliments abans d'introduir-los en llaunes o ampolles de conserva; els assaonen salant-los o fumant-los; congelen o deshidraten fruita, verdura o altres aliments, i acompleixen altres tasques afins.
Codi | Descripció | Particions |
---|---|---|
780 | Treballadors de la indústria de l'alimentació, les begudes i el tabac | 11 |
837 | Operadors de màquines d'elaborar productes alimentaris, begudes i tabac | 13 |