Arrenca a mà les nervacions centrals i els pecíols de les fulles de tabac.
Treu de la pila la fulla de tabac humitejada; talla i arrenca la nervació central i el pecíol de la fulla començant per l'àpex i mirant de no malmetre'n la superfície; col·loca les fulles desnervades en piles i les lliga separant-ne les meitats dretes de les esquerres, i les tapa amb un drap humit.
Es pot especialitzar en la desnervació de determinades menes de fulles, com ara fulles de tripes o de la de sobre, i pot ser designat d'acord amb la seva especialització.
Descendants
This heading has no descendants because it belongs to the most detailed level of the classification.
Code | Description | Partitions |
---|---|---|
7806 | Preparadors i elaboradors de tabac i productes derivats | 10 |