Aquesta subclasse comprèn:
- La conservació de peixos, crustacis i mol·luscs: assecatge, salaó, conservació en salmorra, enllaunament, etc.
- La producció de productes derivats de peixos, crustacis i mol·luscs:
- producció de peix cuinat, freses, caviar, succedanis de caviar, etc.
- L'elaboració de farines de peix.
Descendants
This heading has no descendants because it belongs to the most detailed level of the classification.
Code | Description |
---|---|
15202 | Fabricació de conserves de peix |
Code | Description |
---|---|
15202 | Fabricación de conservas de pescado |